イースターのお料理教室終了しました

今日の午前は「リフォームナベヤ」のキッチンでのお料理クラス


キャンセルもあり3人のご参加でしたが、きょうもおいしくできました~



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今日のメニューは・・

ラムノソテーバルサミコソース
白身魚のブニュエロ
ホットクロスバンズ


お料理はsako先生
パンはcumin担当です


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ラムもとっても柔らかく、はちみつを使ったバルサミコのソースがおいしいです♪
ラム肉じゃなくても鶏のむねにくでもおいしくできますよ~
焼野菜も簡単でおいしいです

じゃがいもと白身魚を使った揚げ物は、これもいろいろ応用が利きそうです

ホットクロスバンズはイギリスの伝統的なパンの一つで、イースターの前の金曜日、グッドフライデーの朝食に食べると魔除けになるといい伝えがあります。

今年は来週の日曜日がイースターなので、来週の金曜日の朝食にぜひ作ってくださいね~


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贅沢なランチになったと思います
是非ご自宅でも作ってくださいね~
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# by sakocumin | 2013-03-22 18:27

4月の予定表

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皆様お申込みお待ちしています
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# by sakocumin | 2013-03-20 13:56

3月22日のきょうしつのおしらせ

3月22日金曜日のメニューは・・・イースターメニュー



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ラムのソテーバルサミコソース

白身魚のブニュエロ

ホットクロスバンズ


お申込み前日まで大丈夫です。
是非どうぞ
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# by sakocumin | 2013-03-20 13:49

ヴァレンタインチョコレート講座のご案内

ヴァレンタインのチョコレート講座




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ブラウニータルトとパヴェ




日時    2月8日金曜日  10時から

場所    リフォーム ナベヤ
       岐阜市宇佐南3丁目7-14
       TEL/058-215-0500
       FAX/058-215-0505
       0120-180-146

講習料  5000円
      12センチブラウニータルトとパヴェ1箱 お持ち帰りいただけます
      お茶と試食付き  

お申し込みはリフォームナベヤ または kssac@mb.infoweb.ne.jpまで
お待ちしています
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# by sakocumin | 2013-02-04 11:55

ヴァレンタインシュガーケーキ講座の報告

2月1日にヴァレンタインのシュガーケーキ講座開催しました

告知が遅すぎたのでちょっと宣伝不足??ご参加は少なかったのですが、楽しんで作っていただきました


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皆さんが作られた作品がこちら・・・


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中にはチョコブラウニーが入っています


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シュガークラフトを初めてされる方もおひとりいらっしゃいましたが、とてもかわいくできました
楽しんでいただけて良かったです




講習後、お茶とケーキで・・・いろいろお話も弾んで楽しいひと時でした。



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来週はケーキの講習です。
まだまだ空きがあるので、是非皆様お出かけください
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# by sakocumin | 2013-02-04 11:41