6月の教室予定

6月の教室メニューが決まりました

皆様ぜひご参加くださいね~



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# by sakocumin | 2013-05-10 02:17

ミートパイ

4月26日の料理クラスは・・・

ミートパイ
レンズマメのスープ
グレープフルーツのトライフル



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カメラを忘れてしまってスマホ画像ですが・・・
8名参加いただけました


ジューシーなミートパイは好評で、スープストックは使わず野菜のうまみだけで作る体に優しいスープもとてもおいしくできました


グレープフルーツのトライフルはとっても簡単なのに、お店で食べる味~と喜んでいただけました




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明日は母の日のプレゼントに最適なプリザーブドフラワーの講習会です
お楽しみに~


5月17日のパンケーキパーティ
季節のフルーツを使ったパンケーキとイタリアンなレモンと松のみのタルト
タルトのほうは15センチ一人1台お持ち帰りです


5月24日はお料理クラス ピザパーティ
手ごねでつくるピザ生地にいろいろトッピングして美味しいピザを作ります
レモンチキンサラダは、メインにもアレンジできそうな夏にぴったりの鳥料理です
パッションフルーツのムースは簡単ですがとってもさわやかでおいしいですよ~


どちらもまだ空席があります。お早目にお申し込みくださいね~



 
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# by sakocumin | 2013-05-09 06:36

くるくるふわふわ

先週の金曜日はフェルト作家のtanenoさんのワークショップを開催いたしました



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ふわふわのフェルトをひたすらくるくる丸め、皆さんオリジナルの素敵なアクセサリーができました




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講習の後はMon Bijouのおいしいケーキと紅茶でお話も弾んで楽しんでいただけました。


明日は料理講習会です。お楽しみに~
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# by sakocumin | 2013-04-25 10:01

5月の講座予定が決まりました

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# by sakocumin | 2013-04-15 11:23

春のべりーベリースペシャル

ナベヤショールームでのケーキ教室開催いたしました


春のベリーベリースペシャル


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ローラン・オ・フレーズ


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卵白だけでつくるサクサクとした生地に、ピスタチオのクレームパティシエールを絞り、苺をいっぱい乗せました。



ラズベリーとブルーベリーのクレームブリュレ


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ブリュレの中にべりー類をたっぷり入れました。
どちらのお菓子もとっても好評でした


今日は5名ご参加頂きました。有難うございます


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# by sakocumin | 2013-04-13 01:27